Nous sommes un Food Truck de produits alsaciens, faits maison. Venez découvrir ou redécouvrir les flammekueches traditionnelles.
Une flammekueche est une pâte à pain finement étalée, un savoureux mélange de crème fraîche et de fromage blanc salé, poivré et muscadé sur lequel nous ajoutons des oignons ciselés à la main et des lardons.
Une fois cette base de tarte flambée traditionnelle faite, selon votre goût nous pourrons y ajouter du munster, des champignons ou de l'emmental, du chèvre/miel ou encore d'autre choix que vous pouvez retrouver dans notre menu.
Nous vous proposons aussi le véritable bretzel salé et pour les plus gourmands le bretzel gratiné ainsi que le kougelhopf salé à partager pour l'apéritif.
Pour le petit déjeuner vous ne serez pas contre un kougelhopf sucré, un gâteau au streusel (recette familiale).
Vous préférez un dessert? Je vous invite à gouter la tarte au fromage blanc et la tarte linzer.
Le bretzel surprise sera un incontournable de vos soirées entre amis ou en famille.
Nous pouvons aussi être privatisé ;) Fête, anniversaire, soirée entre amis....
N'hésitez pas à nous demander un devis
Retrouvez le planning de la tournée dans la galerie photo.
Pour proposer des services de grande qualité, nous utilisons des cookies à des fins fonctionnelles et statistiques. En cliquant sur « J'accepte », vous consentez à l'utilisation desdits cookies. Les paramètres de cookies actuels peuvent être modifiés en cliquant sur « Modifier les paramètres ». Vous trouverez plus d'informations à ce sujet dans notre
notre avis de protection des données
Nous utilisons des cookies pour rendre nos services aussi attrayants que possible et proposer des fonctionnalités spécifiques. Il s'agit de petits fichiers texte qui sont stockés sur votre ordinateur ou votre appareil. Nous utilisons différents types de cookies, qui peuvent être classés dans les catégories suivantes : nécessaires pour le fonctionnement de notre site Web, pour l'analyse statistique, pour le marketing et pour les réseaux sociaux. Vous pouvez choisir ceux que vous acceptez.
Nécessaires
Ces cookies sont nécessaires pour proposer les fonctionnalités de base de notre site Web, comme les fonctions de sécurité et d'assistance. Certains de nos cookies sont supprimés à la fin de la session de navigation, c'est-à-dire lorsque vous fermez votre navigateur : on les appelle les cookies de session. D'autres restent stockés sur votre appareil et nous permettent de reconnaître votre navigateur lors de votre visite suivante : ce sont les cookies persistants.
Statistiques
Afin de mieux comprendre nos clients, nous stockons des données pour les analyser. Ces données nous permettent par exemple de connaître les comportements en matière de clics et d'optimiser ainsi nos services et notre contenu.
Marketing
Nous autorisons aussi des sociétés tierces à placer des cookies sur nos pages. Les informations recueillies de cette façon peuvent être utilisées pour diffuser des publicités personnalisées sur les réseaux sociaux, par exemple, ou à d'autres fins de marketing. Ces cookies ne sont pas nécessaires au bon fonctionnement des services.
